Аналитические реакции неэлектролитов

 

Аналитические реакции неэлектролитов основаны не на взаимодействии ионов, а на химических свойствах органических соединений, учитывая наличие в молекуле тех или иных функциональных групп. В результате взаимодействия органического соединения с тем или иным реагентом образуются новые вещества, отличающиеся характерными свойствами (цвет, запах, вкус, определенные физические константы - температура плавления, кипения и др.), и по этим свойствам судят о подлинности соединения или, если речь идет о количественном определении, о его количестве. Важнейшие функциональные  группы:

 

24.06.2015