Ввиду сложности химического состава анализ сводится к определению:
- - подлинности органолептическими методами, сравнивая с достоверным образцом,
- - растворимости в различных растворителях,
- - химических констант, например, кислотного числа, числа омыления и других, однако эти константы часто колеблются в широких пределах,
- - зольного остатка,
- - качественных химических реакций, как правило на сопутствующие вещества, придающие запах и цвет.
|