Как камеди делятся по отношению к воде?
|
|
|
По отношению к воде камеди делятся на 3 вида:
- - арабиновые, хорошо растворимые в воде (абрикосовая и аравийская камедь);
- - бассориновые, плохо растворимые в воде, но сильно в ней набухающие (трагакантовая камедь);
- - церазиновые - плохо растворимые и мало набухающие в воде (вишневая камедь). Не растворяются в спирте и неполярных растворителях.
|