Ароматные воды: Ароматные воды: характеристика, номенклатура, особенности изготовления, аппаратура, оценка качества

Ароматные воды: характеристика, номенклатура, особенности изготовления, аппаратура, оценка качестваВодноспиртовые растворы или водные микрогетерогенные системы, содержащие эфирные масла. Основное назначение – исправлять вкус и запах некоторых лекарственных препаратов. Обладают собственной терапевтической активностью, например, антисептической. Готовят диспергированием эфирного масла в воде, перегонкой свежего или высушенного эфирномасличного сырья с водяным паром. Перегонка с водяным паром. Для повышения выхода добавляют этанол, для перегонки используют перегонный куб с паровой рубашкой и сборником дистиллята. Ароматные воды, получают растворением: растирают 1ч эфирного масла с 10 ч талька, встряхивают с теплой водой, охлаждают, фильтруют.

29.06.2015