Химическая природа пыльцевых аллергенов
Наибольшее число данных о химической природе аллергенов предполагает комплексную природу аллергенов в виде соединений белков с углеводами или пигментами пыльцы. Все нативные аллергенные экстракты - это сложные системы, состоящие из набора больших и малых антигенных детерминант. (5)
Воздействия, вызывающие конформационные изменения молекул аллергенов, значительно изменяют и их активность.
АЛЛЕРГЕНЫ |
Большие |
МАЛЫЕ |
Высокоактивные препараты. Они могут обладать ферментативной активностью эстераз, фосфатаз, дегидрогеназ, карбоксипептидаз. |
Обладают слабой способностью вызывать иммунный ответ, однако иногда бывают более активны, чем большие аллергены.
|
Глобуляторные белки с молекулярной массой несколько десятков тысяч дальтон, с варьирующим содержанием углеводов (20%) и количеством полипептидных цепей, их аминокислотный состав не постоянен. |
Имеют молекулярную массу 3000 - 7000 дальтон, при обработке они очень легко денатурируются. |
28.06.2015