ИЗОЛИРОВАНИЕ ПОДКИСЛЕННОЙ ВОДОЙ
Наиболее распространенным в практике судебно-медицинских лабораторий СССР является метод изолирования подкисленной водой.
Метод изолирования подкисленной водой, предложенный Драгендорфом.
Одним из описанных в литературе методов изолировании, главным образом алкалоидов, является метод Драгендорфа. Идея изолирования подкисленной водой высказывалась и до него рядом авторов, например Грэмом.
По методу Драгендорфа алкалоиды и некоторые вещества неалкалоидного характера 2-3 раза извлекали при температуре 40-50° водой, содержащей серную кислоту. Водные вытяжки упаривали до сиропообразной консистенции, настаивали с 3-4-кратным объемом 96° спирта в течение 24 часов при температуре 30° и фильтровали. Фильтр с целью очистки обрабатывали пет-ролейным эфиром, а затем последовательно экстрагировали бензином, хлороформом и снова петролейным эфиром. После извлечений из кислого раствора водную жидкость подщелачивали раствором аммиака и снова последовательно экстрагировали бензином и амиловым спиртом. Метод имел ограниченное применение, так как он обладал рядом недостатков, главным из которых являлись упаривание сернокислой вытяжки на водяной бане до сиропообразной консистенции и применение нескольких органических растворителей. Эти операции могли привести к значительным потерям ряда алкалоидов.
Современная модификация метода извлечения подкисленной водой. В 1942 г. М. Д. Швайкова и А. В. Степанов для изолирования алкалоидов из объектов растительного происхождения предложили так называемый скоростной метод извлечения алкалоидов. В 1947 г. этот метод был применен А. А. Васильевой с целью изолирования алкалоидов из свежих внутренних органов трупа, а затем вошел в практику лабораторий страны.
В 1956-1961 гг. проф. В. Ф. Крамаренко и его сотрудники своими исследованиями показали необходимость учета рН среды как в процессе изолирования алкалоидов из биологического материала, так и при экстрагировании их органическими растворителями из водных вытяжек (стр. 126). При учете этих данных исследование объектов растительного происхождения (мука, хлеб, крупа и т. д.) на наличие в них алкалоидов производится следующим образом: 5 г исследуемого объекта тщательно смешивают с 60 мл дистиллированной воды1, подкисленной насыщенным водным раствором винной (или щавелевой) кислоты до рН 2,0-2,5 (по универсальному индикатору), и оставляют при комнатной температуре на 2 часа. Периодически смесь взбалтывают. Водный слой сливают декантацией и подвергают центрифугированию 30 минут при 3000 оборотов в минуту. Прозрачную жидкость переносят в делительную воронку и трижды новыми порциями (по 15-20 мл) осторожно, чтобы избежать образования эмульсии, экстрагируют хлороформом. Для разделения эмульсии (в случае ее образования) пользуются цептрифугированием. Хлороформную вытяжку исследуют на группу веществ, экстрагируемых из кислого раствора, а также и некоторые алкалоиды и вещества, обладающие слабо основными свойствами (кофеин, стрихнин, бруции).
Водный остаток подщелачивают раствором аммиака до рН 10 по универсальному индикатору и вновь 3-4 раза, соблюдая осторожность, экстрагируют небольшими порциями (по 15- 20 мл) хлороформа. Хлороформные извлечения, слитые вместе, по удалении хлороформа исследуют на наличие алкалоидов и других веществ основного характера (см. стр. 160).
При исследовании на наличие алкалоидов соли, сахара и т. п. задача значительно упрощается. Такие продукты растворяют в воде, подкисляют винной (щавелевой) кислотой до кислой реакции (рН 2-2,5) и повторно экстрагируют хлороформом из кислого раствора, а затем из раствора подщелоченного аммиаком до рН 10. Хлороформные вытяжки исследуют на наличие веществ, экстрагируемых хлороформом из кислого и щелочного растворов.
При исследовании внутренних органов трупов (печень, желудок и т. п.) на наличие алкалоидов и других органических веществ поступают следующим образом: 100 г тщательно измельченного материала заливают 200 мл дистиллированной воды (соотношение объекта и воды 1:2), подкисленной до рН 2,0-2,5 насыщенным водным раствором винной или щавелевой кислоты, и оставляют на 2 часа при периодическом взбалтывании. Водное извлечение сливают с твердых частиц объекта, а последние еще раз настаивают примерно час с водой, подкисленной винной или щавелевой кислотой до рН 2,5. Водную вытяжку процеживают через двойной слой марли. Объединенные извлечения центрифугируют. Прозрачную жидкость повторно экстрагируют хлороформом из кислого раствора (3-4 раза по 15-20 мл хлороформа), а затем из щелочного (3-4 раза). Подщелачивание до рН 10 производят 25% раствором аммиака, проверяя реакцию среды по универсальному индикатору.
Соединенные вместе хлороформные вытяжки из кислого раствора исследуют на вещества, изолируемые из кислых растворов, а хлороформные вытяжки из щелочного раствора - на алкалоиды и синтетические вещества основного характера.
Достоинства и недостатки метода изолирования подкисленной водой. Метод изолирования алкалоидов и других органических веществ, имеющих токсикологическое значение, подкисленной водой обладает рядом преимуществ перед методом извлечения подкисленным спиртом. Наиболее важные из них следующие.
- 1. Ускорение времени производства анализа в 3-4 раза.
- 2. Более высокая чувствительность по отношению к ряду органических веществ: стрихнину, бруцину, кониину, колхицину, дикаину, ареколину и другим соединениям. Повышение чувстви-
тельности в основном связано с меньшим количеством операций, возможно, и с отсутствием нагревания.
3. Метод не требует затраты чистого этилового спирта.
Недостаток метода заключается в трудности использования его для исследования на органические вещества, трудно растворимые в воде, а иногда также при исследовании сильно загнившего трупного материала.
Частный метод изолирования подкисленной водой, предложенный В. Ф. Крамаренко. Исследованиями было показано влияние рН среды и природы кислоты на изолирование алкалоидов из объектов белкового происхождения водой, влияние рН среды и природы органического растворителя на экстрагирование некоторых токсикологически важных алкалоидов из водных извлечений, влияние электролита на полноту экстрагирования.
Вопросу влияния рН среды на изолирование и экстрагирование алкалоидов В. Ф. Крамаренко придает исключительно большое значение. Несоблюдение оптимальных условий рН среды при извлечении алкалоидов водой из биологического материала животного происхождения является одной из причин значительных потерь этих веществ в общем ходе химико-токсикологического анализа (табл. 3).
Алкалоиды, введенные в организм, подвергаются различным превращениям: гидролизу, окислению, восстановлению и т. п.; только немногие алкалоиды выделяются из организма в неизмененном виде. Одним из свойств алкалоидов является способность их вступать во взаимодействие с молекулой белка и образовывать комплексы, не изолируемые или трудно изолируемые водой. Реакция взаимодействия алкалоидов с белками протекает обычно при величине рН, лежащей выше изоэлектрической точки белков (рН 4-5), т. е. в слабокислой области. С повышением
рН возможность связывания алкалоидов белками увеличивается, а это значит, что комплексообразование между алкалоидами и белками возможно и в живом организме (рН крови 7,3-7,5) и в трупе (рН 6,2 и выше). Для того чтобы изолировать алкалоиды из биологического материала, необходимо прежде всего разрушить комплексы алкалоидов с белками. Разрушение этих комплексов происходит в результате изменения рН среды. По данным В. Ф. Крамаренко, оптимальным является рН 2,5- 3,01. Алкалоиды, освобожденные из комплексных соединений с белками при подкислении объекта до рН 2,5-3,0, экстрагируют из водных растворов органическими растворителями. В зависимости от константы диссоциации алкалоиды переходят из солей в свободные основания при различных значениях рН среды. Слабоосновные алкалоиды, например кофеин (К = 4,1 • 10-14), соли которых полностью гидролизуются в водных растворах, экстрагируются из водных растворов органическими растворителями даже из кислой среды. Более сильные основания, например папаверин (К = 8,15-10~9) или наркотин (К= 1,5-10~8), переходят в основания и экстрагируются из слабощелочной среды и, наконец, алкалоиды со сравнительно большой величиной константы диссоциации, например кодеин (К = 9-10TM7), требуют для своего извлечения более сильного подщелачивашш. Степень экстрагирования алкалоидов различными органическими растворителями представлена в табл. 4.
Из приведенных в табл. 4 данных видно, что лучшими органическими растворителями для большинства изученных алкалоидов являются изоамиловый спирт и хлороформ, а для алкалоидов группы тропана -и дихлорэтан. Область экстрагирования алкалоидов довольно широка -от рН 2 до рН 6, рН 7 и выше. Оптимальные условия для экстрагирования большинства алкалоидов создаются при рН 10, однако все эти алкалоиды в определенной степени экстрагируются и из кислых растворов. Лучшими растворителями для экстрагирования алкалоидов являются изоамиловый спирт (неудобей в работе из-за высокой температуры кипения и токсичности) и хлороформ; для отдельных алкалоидов (см. табл. 4) удобен дихлорэтан. Худшими растворителями для всех алкалоидов являются бензол и эфир. По отношению к бензолу исключение составляют кокаин и плати-
филин.
На степень извлечения алкалоидов органическими растворителями из водных растворов определенное влияние оказывают электролиты. С увеличением концентрации электролитов в водных растворах степень экстракции алкалоидов органическими растворителями повышается. Из кислых водных растворов, насыщенных NaCl или (NH4)2SО4, алкалоиды экстрагируются лучше, чем из растворов, не содержащих этих электролитов, причем характер кислоты оказывает влияние на процесс экстрагирования алкалоидов: в случае подкисления щавелевой и соляной кислотами алкалоиды лучше экстрагируются из водных растворов, чем при подкислении серной кислотой.
Методика изолирования алкалоидов, разработанная
В. Ф. Крамаренко, сводится к следующему: тщательно измель
ченный биологический материал заливают в колбе разбавлен
ным раствором серной кислоты до покрытия твердых частей
объекта, хорошо перемешивают и с помощью серной кислоты
доводят рН до 2,5. Через 2 часа убеждаются в сохранении
рН 2,5 и твердые части объекта отделяют процеживанием через
марлю. Операцию извлечения повторяют 2-3 раза, настаивая
по 1-2 часа с водой, подкисленной серной кислотой до рН 2,5.
Все порции отцеженной жидкости соединяют вместе и подвер
гают центрифугированию (при фильтровании наблюдаются зна
чительные потери алкалоидов за счет сорбции их фильтроваль
ной бумагой). Центрифугат осторожно сливают с осадка и к
жидкости добавляют (NH4)2SО4 до насыщения (рН 2,5 должно
сохраниться). Образовавшийся осадок отделяют центрифугиро
ванием. Кислую вытяжку 1-2 раза взбалтывают с 50 мл эфира
Эфирный слой отделяют, а к кислой водной вытяжке осторожно
небольшими порциями добавляют водный раствор едкого натра
до рН 8,5-9,0 [при взаимодействии (NH4)2SО4 и NaOH обра
зуется NH4OH]. Подщелоченную вытяжку 4 раза (по 7з объема
от водной фазы) экстрагируют хлороформом. Хлороформные
вытяжки соединяют вместе и хлороформ отгоняют на водяной
оане. Сухой остаток растворяют в нескольких миллилитрах хло
роформа и отдельные порции хлороформного раствора исследу
ют на наличие алкалоидов (см. стр. 160).
Оценка рекомендованного метода (В. Ф. Крамаренко) в срав
нении с методом изолирования подкисленным спиртом (Стаса
Отто) и подкисленной водой (в первоначальной модификации), сделанная Крамаренко, характеризует метод положительно по отношению к ряду алкалоидов (см. табл. 4).
Кроме описанных методов изолирования алкалоидов, при химико-токсикологических исследованиях иногда для отдельных алкалоидов (ареколин, никотин, кониин) рекомендуется дистилляция с водяным паром с последующим экстрагированием алкалоида из дистиллята соответствующим органическим растворителем.
Все описанные методы изолирования алкалоидов не гарантируют, однако, получения настолько чистого вещества, чтобы оно могло быть обнаружено и определено в дальнейшем обычными аналитическими реакциями и методами. Как правило, алкалоид или другое вещество основного характера, представляющее токсикологический интерес, изолируется из объектов исследования вместе с жирами, жирными кислотами, белками и продуктами их распада (смолы, красящие вещества и т. п.), маскирующими это вещество и мешающими его обнаружению и определению. Особое значение при этом приобретает очистка изолированных из биологического материала (трупный материал) алкалоидов.
Коллектив кафедры токсикологической и аналитической химии Львовского медицинского института успешно продолжает свои исследования по изучению условий изолирования и экстрагирования алкалоидов (анабазин и никотин, ареколин, тебаин, наркотин, нарцеин, пилокарпин и др.) и барбитуратов.
Так, работами В. И. Поповой с соавторами показано значение рН среды и природы органического растворителя, а также влияние электролита на экстракцию барбитуратов. Из приведенных в табл. 5 данных видно, что лучшим растворителем является эфир па втором месте стоят хлороформ и дихлорэтан (барбитал в этом отношении составляет исключение). Максимум экстракции барбитуратов лежит в кислой области.
Показано также, что влияние электролитов на экстракцию зависит и от природы электролита, и от его количества: при введении больших количеств электролитов (50% или даже 25/о) барбитураты выпадают в осадок.
Основные положения, выдвинутые В. Ф. Крамаренко с сотрудниками в результате детального изучения метода изолирования подкисленной водой, такие, как учет рН среды при изолировании и при экстрагировании алкалоидов, замена фильтрования центрифугированием, роль сульфата аммония, природа органическою растворителя, большинством химиков судебно-медицинских лабораторий нашей страны приняты и модификации метода находят практическое применение.
29.06.2015