Экстракты для получения настоев и отваров (экстракты-концентраты)

 

Под концентратами понимается особая группа экстрактов, основное назначение которых заключается в том, чтобы служить исходными материалами для приготовления аптечных извлечений - настоев и отваров.

Как уже отмечалось, благодаря им трудоемкие операции по получению настоев и отваров в аптеке, занимающие с остыванием и процеживанием до 2 ч, превращаются в быстрое и простое растворение соответствующего концентрата в воде.

Экстракты для приготовления настоев и отваров - это спиртовые жидкие или Сухие извлечения. В принципе они ничем не отличаются от обычных жидких или сухих экстрактов, за исключением соотношений, в которых они готовятся, и концентрации применяемого в качестве экстрагента спирта.

Экстракты-концентраты готовят, как правило, в соотношении 1 : 1 или 1:2, а в отдельных случаях - 1:5 или 1: 10, жидкие концентраты - в соотношении 1:2. На этом основании при приготовлении из них настоев или отваров вместо прописанного по рецепту количества лекарственного сырья берут двойное (по объему) количество концентрата, которое разбавляют соответствующим количеством воды. Сухие концентраты готовят, как правило, в соотношении 1:1. При изготовлении настоев и отваров из сухих концентратов вместо прописанного количества сырья берут равное (по массе) количество концентрата и растворяют его в соответствующем объеме воды.

В качестве экстрагента при получении экстрактов для приготовления настоев и отваров используют растворы спирта низких концентраций (20-30%), чтобы по составу экстрагируемых веществ приблизить эти извлечения к аптечным водным извлечениям.

При стандартизации сухие концентраты разбавляют водорастворимыми, но не гигроскопичными веществами, чтобы они быстро и без осадка растворились в воде.

29.06.2015