Настои и отвары из сырья, содержащего алкалоиды

 

Для подкисле-ния применяют 1% растворы лимонной или виннокаменной кислоты или 0,8% раствор хлористоводородной кислоты. При использовании коры хинного дерева подкисление воды хлористоводородной кислотой более желательно, чем лимонной или винной. Настои термопсиса не нуждаются в подкислении, поскольку алкалоиды, находящиеся в траве в форме как солей, так и оснований, легко растворимы в воде.

В равной степени заслуживает внимания рекомендация А. Л. Дедне-вой о том, что для водных извлечений спорыньи оптимальными условиями являются 30-минутное настаивание на кипящей водяной бане и быстрое охлаждение извлечения (так как алкалоиды спорыньи термолабильны). Иначе говоря, из спорыньи целесообразнее готовить отвары, а не настои. Спорынья должна применяться свежеистолченная, поскольку находящееся в склероциях жирное масло быстро прогоркает. Если растительное сырье содержит алкалоиды в большем количестве, чем требуется по ГФХ, то навеску сырья соответственно уменьшают. Сырье с меньшим содержанием алкалоидов для изготовления настоев и отваров не применяют.

Настои из сырья, содержащего сердечные гликозиды. Имеются в виду настои листьев наперстянки и травы горицвета; настой ландыша в рецептуре не встречается. Весьма существенным моментом в технологии этой группы настоев является строгое соблюдение установленной степени измельчения, длительности настаивания и температурного режима. Сердечные гликозиды - весьма термолабильные вещества, и отклонение от установленного режима влечет за собой их расщепление до генинов, обладающих меньшей биологической активностью. Укорачивание срока охлаждения приготовленных настоев затрудняет переход в вытяжку наперстянки нерастворимого в воде дигитоксина (солюби-лизируемого сапонинами), а в вытяжку горицвета - адонитоксина. Настои наперстянки и горицвета должны приготовляться из сырья, по биологической активности отвечающего требованиям ГФХ. В случае более высокого валора необходимо произвести пересчет и взять сырья соответственно меньше. Сырье с меньшей биологической активностью для изготовления настоев не применяют.

27.06.2015